Bardzo dobra surówka z kiszonej kapusty z dodatkiem papryki.

Składniki:

Kapusta kiszona 30 dag

Cebula dymka 2 sztuki

Połowa nie dużej czerwonej papryki

Jedna Marchewka

Łyżka oleju

Pieprz i cukier do smaku.

Przygotowanie

Kapustę dobrze wypłukać , odsączyć i pokroić na drobne kawałki.

Marchewkę obrać i zetrzeć na tartce z grubymi oczkami, dymkę ze szczypiorkiem umyć i posiekać na drobne kawałki, dodać olej i przyprawy do smaku.

Smacznego.